Dani García presentó en exclusiva en Dani Brasserie ubicado en Four Seasons Hotel Madrid su nuevo proyecto “Desmontadito”, de la mano de Javier Cirujeda y Adrián Alcaide de La Picaeta, que ofrecieron en directo y en formato podcast un programa especial para la ocasión “Desmontando a Dani García”. El nuevo proyecto del chef donde la gastronomía es el eje principal contará con invitados como Antonio Banderas, Hiba Abouk o Paco Roncero y marcará el comienzo de su era más digital con el estreno de otros proyectos como su nuevo canal de recetas “Como Dani”.
Con el objetivo principal de transmitir la importancia de la gastronomía en la vida, Dani García lanza su nuevo Podcast “Desmontadito”, que estará disponible en Spotify y YouTube. Un programa donde la cocina será el hilo conductor de una apasionante charla con invitados como Antonio Banderas, Luis Fonsi o Paco Roncero. “Vamos a contar cómo la gastronomía conecta con el tipo de vida de nuestros invitados, la gente que nos escuche podrá descubrir cosas que nos sabía de ellos, por ejemplo, Hiba Abouk es verdaderamente una grandísima foodie, le encanta encontrar buenos vinos y buena comida. Me interesa muchísimo descubrir cómo ven la gastronomía otras personas que trabajan en una industria diferente” declara el chef.
La gastronomía será el eje principal del programa, que también estará lleno de momentos y anécdotas muy simpáticas que mostrarán la vida más personal de los invitados. “Empezamos el programa preguntando sobre aquellos recuerdos de la infancia a nivel gastronómico, a qué olía la casa de cada uno y qué recuerdos llegan primero. Se termina haciendo un montadito en homenaje al invitado, por eso el programa se llama “Desmontadito. Por ejemplo, si Antonio Banderas fuera un montadito ¿Qué montadito sería? Es un poco así” comenta Dani García.
Un programa dinámico y divertido que acerca la gastronomía desde un punto de vista único y de la mano de grandes artistas, chefs y personalidades de renombre a nivel nacional. Así, “Desmontadito” se convierte en el primer proyecto digital que el chef lanza con un objetivo claro “evidentemente lo hacemos para que la gente lo escuche, pero seremos muy felices con que quien lo escuche, verdaderamente se lo pase bien y pase un tiempo de calidad, eso es lo más importante para nosotros”.
Además, dentro de la nueva era digital de Dani García, también se estrena “Como Dani”. Un canal de recetas con un formato diferente donde el chef expondrá su opinión y explicará paso a paso el secreto de cada uno de sus platos, que se publicarán cada miércoles en YouTube, Instagram y Tik Tok.
Entre los invitados soñados del chef a su nuevo podcast menciona a Amancio Ortega, con el que le encantaría charlar sobre visión, estrategia o la importancia de los detalles en las decisiones de una empresa, “También me gustaría el Rey, me atrae mucho saber qué desayuna cada día, si cocina o no cocina. Me encantaría sentarme con él y charlar sobre gastronomía”.
Durante los próximos meses, Dani García recibirá en su programa desde actores, pasando por cantantes hasta grandes chefs que mostrarán los aspectos más personales de su vida en torno a la gastronomía. El comienzo de la era más digital del chef que estrena por partida doble su podcast “Desmontadito” y su nuevo canal de recetas “Como Dani” para disfrutar de la gastronomía a cualquier hora del día y desde cualquier parte del mundo.
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