Boho Club, el oasis de estilo bohemio y lujo relajado situado en Marbella, celebra la llegada de la temporada navideña con dos propuestas inéditas que consolidan su posición como referente de experiencias únicas. Por un lado, la apertura de Ashiana, un espacio de bienestar holístico que redefine los estándares del wellness, integrando tecnología innovadora con prácticas ancestrales. Por otro, la oferta gastronómica diseñada por el chef Diego del Río, una invitación a descubrir los sabores más exquisitos en un entorno cálido y festivo.
El nuevo espacio holístico de Boho Club, Ashiana, cuyo nombre significa “refugio seguro” en sánscrito, surge como un espacio integral dedicado al bienestar y la transformación personal. Este innovador concepto combina lo mejor de las tradiciones curativas ancestrales de oriente con las últimas tecnologías en biohacking de occidente, ofreciendo un enfoque único que equilibra cuerpo, mente y espíritu.
Según Kezia Kaur, cofundadora de Ashiana, el objetivo es brindar una experiencia transformadora: “En Ashiana buscamos ofrecer más que tratamientos; queremos que nuestros huéspedes encuentren un lugar donde reconectar consigo mismos y restaurar su energía vital.”
Los espacios de Ashiana Wellness, diseño de Heidi Gubbins, invitan a la conexión interior, a la introspección y a la transformación. Cada rincón armoniza estética y significado para inspirar calma y equilibrio.
Ashiana fusiona tecnologías avanzadas y tratamientos de última generación para ofrecer una experiencia de bienestar integral. Boho Club es el único resort en España que ofrece el Collagen Wave Skin Tightening, que esculpe y reafirma la piel con radiofrecuencia; LPG Face and Body Endermologie, que estimula el colágeno para un lifting natural y redefinición de la silueta, adaptándose a las necesidades únicas de cada piel; y las camas especiales que combinan frecuencias, vibraciones y cambios de presión y temperatura para inducir a una calma profunda, y entrenamientos de hábitos para obtener un equilibrio de mente y cuerpo.
Ashiana tiene como objetivo poder transformar vidas y es por lo que su producto insignia y el que va a definir el concepto son los retiros, programas de 3 a 7 días, con sesiones de tratamientos diarios, inmersos en talleres holísticos, meditaciones, senderos y charlas transformadoras de líderes en este sector, que guiarán para afrontar miedos, estrés o ansiedad. También habrá retiros más tradicionales como el de yoga o el de pérdida de peso.
Una Navidad gastronómica de la mano del chef Diego del Río
La excelencia gastronómica es un pilar fundamental en Boho Club, y esta temporada, el chef Diego del Río ha superado todas las expectativas con una propuesta que combina ingredientes de proximidad, técnicas innovadoras y una presentación impecable.
Diseñados para encuentros familiares, cenas de empresa o reuniones entre amigos, estos menús destacan por su versatilidad y calidad. Con precios que oscilan entre los 70€ y los 120€, las opciones incluyen apetitosos bocados para compartir y deliciosos platos de la carta habitual del restaurante.
Para quienes deseen celebrar en un ambiente relajado, los brunches navideños de Boho Club son una elección ideal. Con precios desde 55€ y 75€, ofrecen una selección de platos que incluye tablas de embutidos, quesos, variedades de panes, mini molletes y mini croissants, mini ensaladas y gofres y tortitas.
Cena de Nochevieja y brunch de Año Nuevo
La noche del 31 de diciembre será un festín para los sentidos con un menú degustación de varios pases, cada uno diseñado para simbolizar prosperidad y renovación. La temática de este año Masquerade Opera, es “una noche en la ópera”. Además, el restaurante estará abierto todo el día el 1 de enero, con un brunch especial para comenzar el año con el pie derecho.
Carta de temporada: un homenaje al sabor
Diego del Río ha renovado la carta de invierno con una propuesta gastronómica que celebra la riqueza del Mediterráneo. Los entrantes como las ostras con ceviche de ají amarillo; o las setas de temporada con yema curada, anguila ahumada y consomé de setas. Los principales entre los que hay pescados de roca como el pargo o la urta, a la brasa con pilpil e hinojo; el salmonete soasado, arroz cremoso de queso brie y demiglace de cebolla; y el magret de pato acompañado de mini mazorca y puré picante asado con tofe de castaña. Y las opciones vegetarianas como el repollo asado con salsa XO y arce, creme fraiche y hierbas.
Clásicos de Boho Club
Se mantienen en carta los clásicos como el tartar de atún aderezado a base de ponzu, con trigo sarraceno tostado, crema de aguacate y creme fraiche de wasabi; el steak tartar de chuleta de vaca, con aliño clásico, encurtidos y yema de huevo curada; la sopa de maíz asado en carbón, ahumada y ligeramente picante, acompañada de un mojo de aguacate asado y verduras encurtidas; o la croqueta de carabinero cremosa, terminada con un tartar de carabinero aliñado con su jugo y una crema ligera de aguacate; el roast beef, lomo de vaca nacional asada a baja temperatura, ahumada, salsa vitello tonnato con alcaparrones y cebolla encurtida; y el solomillo rossini de Angus, asado en horno de leña, salsa clásica a base de jugo de ternera, puré de patatas, foie y trufa de temporada.
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